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L'ensemble est constitué d'un pique à manger de 26cm en acier trempé à l'eau, et

d'un couteau en XC75 mesurant 26,5cm.

La lame de 16cm x 3mm est trempée à l’huile…je dois avouer que je n’ai pas pu m’empêcher de laisser un léger brut de forge vers le dos !!!

Le manche de 10,5cm est constitué de deux plaquettes DE merisier, collées et réunies par trois  rivets creux.